园林景观设计公司园林景观设计公司1月10日，四川省自贡市贡井区第四届大头菜丰收节活动在成佳镇万坛古法发酵场举行。当天，万米晾晒长廊硕果累累、清香四溢，大头菜文化广场上热闹非凡，以大头菜为代表的各种农副产品展示展销，全面展现了农业农村发展新面貌，展示新时代农民新风采。

　　当天，现场举行首届大赛并现场颁奖；对2024年第二十一届中国国际农产品交易会最受欢迎产品奖、中国绿色食品、成佳大头菜传统制作技艺第七批自贡市非物质文化遗产代表性项目名录、自贡市2024年度高质量基层社示范社授牌；同时向网红达人蜀中桃子姐、杨队长园林景观设计公司、邹晚晚授予大头菜“年度推广大使”称号并颁发荣誉证书。

　　此外，成都大学食品与生物工程学院教授级高级工程师赵志平博士进行年份大头菜的主旨演讲，让市民对大头菜有了更深刻的了解；自贡市泰福农副产品加工厂与成都大学食品与生物工程学院、四川旅游学院川酒川菜融合研究院签订校企合作框架协议，将对大头菜精深加工关键技术研发及创新产品开发进行深度融合，不断提升大头菜生产技艺及市场竞争力。

　　据悉，1月10日至11日，将开展特色农产品展销、大头菜产品直播促销活动、大头菜丰收节农民趣味运动会及大头菜腌制体验活动等，让村民们在丰富多彩的活动中感受丰收的喜悦。

　　贡井区蔬菜高粱现代农业园区是全市乃至全省重要的“高粱+大头菜”粮经复合生产基地，被中国蔬菜流通协会授予“中国大头菜之乡”称号。近年来，贡井区充分发挥大头菜原产地和优生区的独特优势，在联农带农园林景观设计公司、农旅融合、电商平台运营等方面持续发力，目前已建成大头菜核心区和示范区2万余亩，辐射带动内江威远、宜宾翠屏等区域近2万农户种植大头菜5万余亩，年销售额近5亿元；培育国家示范合作社1个、省级重点龙头企业 2 户；“龙须淡口系列”入选全国首批《农耕农品记忆索引目录》和农业农村部“名特优新”目录，泰福大头菜获国家绿色食品认证，成功进入航空食品领域等，大头菜产业呈现出规模、质量和效益同步提升的良好局面。

　　下一步，贡井区将深入践行乡村振兴发展战略，持续做精做优现代农业，擦亮土特产“金字招牌”，加快打造新时代更高水平“天府粮仓”丘区示范样板，推进大头菜产业提质增效，让农民群众共建共享农村改革和发展成果，努力把大头菜打造成为贡井招牌、四川名牌、国家品牌。